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La Speciale

La SpecialeLas mismas características técnicas de la línea Clásica pero con formatos especiales y… colores sorprendentes.
De los spaghetti lunghi a los bucatini, de los fusilli bucati a los ziti (¿sabía que en la región de Apulia, de donde viene el nombre, “ziti” significa “esposos”? Antiguamente esta pasta se comía únicamente cuando se celebraba un matrimonio), de las imprescindibles farfalle a las mafaldine (recibieron este nombre en honor de la reina Mafalda de Saboya, por lo que también se las denomina “reginette”), de los fidellini a los tagliolini (¡súper buenos en el caldo!), para llegar a la pasta “tricolor”, dedicada a la hermosa Italia: farfalle, penne y spirali de tres colores, los de la bandera italiana.

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