La celiaquía es una intolerancia alimentaria con la que conviven muchas personas, obligadas a dietas sin gluten.
Para ellos Pasta ZARA ha creado la línea Armonie: spaghetti, penne rigate y sedani rigati sin gluten.
Es una pasta que contiene solamente maíz (70%) y arroz (29,5%), el resto (0,5%) es una emulsión.
De esta manera, Pasta ZARA ha logrado un doble objetivo: por un lado propone productos que desde el punto de vista del celíaco son intachables, ya que están incluidos en la lista de alimentos de la Aic (Asociación italiana celiaquía); por otro, presenta un producto que mantiene las características de bondad, sabor y plenitud que caracterizan un plato de pasta tradicional.
¡Porque la pasta sobre todo tiene que estar buena!